job24 - Jobs finden mit job24
Zurück/     Drucken/     Weiterempfehlen/
 
16.10.2016

Diätassistenten (m/w)
Jetzt bewerben


  Die Kreiskliniken Reutlingen GmbH ist Trägerin des Klinikums am Steinenberg in Reutlingen, der Ermstalklinik in Bad Urach, der Albklinik in Münsingen sowie des MVZ Gammertingen mit insgesamt 810 Betten und versorgt jährlich ca. 36.000 stationäre und ca. 80.000 ambulante Patienten. Das Klinikum am Steinenberg ist zudem Akademisches  Lehrkrankenhaus der Universität Tübingen.   Unser Anspruch ist, erstklassig für unsere Patienten zu sorgen. Wir suchen Sie, um unseren Patienten weiterhin ein Höchstmaß an medizinischer Behandlungsqualität zu bieten. Sofern Sie uns hierbei unterstützen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.   Für unsere Betriebsküche im Klinikum am Steinenberg in Reutlingen suchen wir zum 01.05.2016 mit 75 der tariflichen Arbeitszeit befristet für 1 Jahr einen   Diätassistenten (m/w)     Ihr Aufgabengebiet:  
  • Planung, Vor und Zubereitung der Diätkostformen
  • Überwachung und Kontrolle aller diätetischen Zubereitungen 
  • Portionierung und Endkontrolle der Speisen am Portionierband
  • Anleitung und Überwachung der Mitarbeiter
  • Gruppenschulungen und Patientenberatung
  • Menüerfassung und Auswertungen
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  Unsere Anforderungen:  
  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Diätassistenten/in und idealerweise erste Berufserfahrung
  • Fachkompetenz in allen Bereichen der Küche und der Warenwirtschaft
  • EDVKenntnisse (Word, Excel, Menüerfassung, Nährwertberechnung)
  • Organisationsgeschick, Kostenbewusstsein und Ergebnisorientierung
  Unser Angebot:  
  • Leistungsgerechte Vergütung nach EG 6 TVöD 
  • Alle Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes sowie zusätzliche Altersversorgung
  • Umfassende Angebote für Familien mit Kindern und zu pflegenden Angehörigen im Rahmen unserer Programms &bdquoArbeit mit Herzblut&ldquo
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Homepage unter &sbquoBeruf & Karriere&rsquo. Bei Fragen steht Ihnen Herr Reckwald unter der Telefonnummer 07121/ gerne zur Verfügung.    Kreiskliniken Reutlingen GmbH &ndash Serviceabteilung Personal  Steinenbergstraße 31 · 72764 Reutlingen EMail: karrierekreisklinikenreutlingen.de            



 
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf job24