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Bäcker als Produktentwickler (m/w/d)
Kamps GmbH
Arbeitsumfang
Vollzeit
Veröffentlicht
27.06.2026
Einsatzort
41366 Schwalmtal



Bäcker als Produktentwickler (m/w/d)

Mit rund 340 Bäckereien und über 40 Jahren Erfahrung ist Kamps eine der bekanntesten Bäckereien Deutschlands. Etwa 350 Mitarbeiter*innen in unserer Zentrale und Handwerksbäckerei in Schwalmtal sowie rund 240 Franchise-Partner*innen mit ihren Teams geben täglich ihr Bestes, um unsere Kunden mit frischen und hochwertigen Backwaren zu begeistern.


Werde Teil unseres Erfolgs und verstärke unser Team am Standort Schwalmtal als:

Bäcker als Produktentwickler (m/w/d)

So sieht Dein Tag bei uns aus

  • Du entwickelst unser Backwarensortiment eigenständig weiter – von der Kreation neuer Rezepturen bis zur Optimierung bestehender Produkte.
  • In unserer Versuchsbackstube testest, verfeinerst und bewertest Du neue Backideen mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick.
  • Du organisierst und führst Verkostungen durch, wertest die Ergebnisse aus und leitest daraus konkrete Verbesserungen ab.
  • Du erstellst und pflegst Backanleitungen für unsere Filialen, damit überall die gleiche hohe Qualität gewährleistet ist.
  • Du planst und steuerst Produkttests in der Produktion – von der Vorbereitung bis zur Auswertung.
  • Gemeinsam mit der Produktion arbeitest Du an Qualitätsverbesserungen und Prozessoptimierungen.
  • In enger Abstimmung mit dem Einkauf wirkst Du bei der Auswahl von Rohstoffen und Ausschreibungen mit.
  • Zudem pflegst Du die Rezepturen im Warenwirtschaftssystem und hältst sie stets auf dem neuesten Stand.

Damit überzeugst Du uns

  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Bäckermeister – wünschenswert, aber keine Voraussetzung
  • Leidenschaft für Backwaren und ein echtes Interesse an neuen Food-Trends
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position ist von Vorteil
  • Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte und Herstellungsprozesse
  • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, kombiniert mit Organisationstalent und Eigeninitiative
  • Freude an der praktischen Arbeit, aber auch am Planen und Dokumentieren
  • Teamgeist und Kommunikationsstärke im Austausch mit Kolleginnen und Kollegen
  • Einen sicheren Umgang mit den gängigen Office-Programmen

Darauf kannst Du Dich freuen

  • Ein sicherer Arbeitsplatz bei der bekanntesten Bäckerei Deutschlands und dem Marktführer in NRW
  • Eine attraktive Vergütung mit übertariflicher Urlaubsregelung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläumszuwendungen, vermögenswirksamen Leistungen sowie Zuschüssen zur Altersvorsorge und weiteren Benefits
  • Die Möglichkeit zum Fahrrad- und Hardwareleasing
  • Ein Prämienprogramm, mit dem Deine Ideen zu unserem gemeinsamen Erfolg beitragen
  • Vielfältige Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, intern wie extern
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren eigenen Filialen
  • Eine offene, wertschätzende Teamkultur mit gegenseitiger Unterstützung

Klingt das nach Deinem neuen Job?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung – gerne mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und Deines frühestmöglichen Eintrittstermins über unser Bewerberformular.

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Kamps GmbH | Auf dem Mutzer 11 | 41366 Schwalmtal




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